Domaine Elodie Balme
- Producteur
Elodie-Balme
- Ville
- Roaix
- Région
- Rhône
Aujourd’hui, le Domaine Elodie Balme compte 17ha sur les communes de Rasteau (7ha), Roaix (6,5ha) et Buisson (3,5ha). L’ensemble des « terres des Balme » représente environ 25 hectares, les 8 hectares restant sont travaillés en famille et apportés en coopérative. Majorité de Syrah, de Grenache et de Carignan…