Islay Boys

La distillerie Islay Boys est une maison indépendante née sur l’île d’Islay, en Écosse, fondée par deux amis d’enfance originaires de la péninsule du Rhinns : Donald MacKenzie et Mackay Smith. Portés par leur passion commune pour le whisky et leur attachement à leur île, ils ont d’abord débuté comme embouteilleurs indépendants avant de développer leurs propres marques et projets de production.

Leur identité s’inspire fortement de l’histoire et de la culture d’Islay, en particulier des légendes vikings et celtiques qui ont façonné l’imaginaire de l’île. Cette influence se retrouve dans leurs whiskies aux noms évocateurs et dans une approche artisanale qui met en avant le caractère brut et authentique des malts d’Islay.

Au fil des années, Islay Boys a élargi son activité en développant plusieurs gammes de whiskies (notamment des blended malts et des single malts), tout en conservant un esprit indépendant et familial. L’entreprise est aujourd’hui également impliquée dans des projets de distillerie et de production sur l’île, illustrant une volonté de s’ancrer durablement dans le paysage whisky d’Islay